【领袖人物专访】

鲍威廉William Bolthouse:鲍氏农场的企业总裁

 

译/莫卓宜娟 审订/高俐理

 

 

我八岁时信主重生得救,十三岁时再次向主献上我的一生。我想,是上帝命定我加入这项家庭企业;从我一出生,家父就立刻宣布:「这是我的继承人。」九岁时,他开始交给我一亩地种洋葱,从那以后,我就务农至今了。

 

Q:你早年在父亲农场上工作时,信仰已经是工作的一部分吗?

 

应该是的,不过当时还没有真正的委身。完全委身可能是从我参加国际基督企业团契(FCCI, Fellowship of Companies for Christ International)才开始,团契中讲员魏布斯(Bruce Wilkinson)向我们发出挑战,呼籲我们利用公司作为事奉主的讲台,那差不多是十二年前的事了。

 

Q:听了那信息之后,鲍威廉公司有什么改变?

 

有,变得比较主动。我们一向以圣经为最高準则来经营公司,重点有三方面:一、我们绝不欠债;二、我们希望人怎么待我,就以同等态度来对待员工;三、我们始终坚持高品质的企业化经营。基本上,我们尽可能雇用基督徒员工,这项政策形塑出鲍氏特有的企业文化,即基督徒文化。因此,我们毋须特别将福音带入公司,毋须特别向员工传福音;大家几乎都信主了。

 

然而,与魏布斯相遇之后,我受到激励要利用我们的公司作为事奉主的讲台。公司业绩一直在成长中,我们经由生意往来接触到愈来愈多的人,于是变得主动起来,开始将圣经陈列于大厅,也比较公开谈论我们的信仰。我们不再自满于「反正每一个人都知道我是基督徒,我不喝酒、不偷窃、不做恶事,这就够了」,而是化被动为主动的福音出击。此后,上帝开始赐福我们,儘管传福音对我们是一项深具挑战的重责大任—永远都是。

 

Q:你们与顾客及供应商之间的来往有什么改变?

 

从那以后,我曾主办过两三次供应商感谢晚宴,我特别邀请讲员在属灵成长及其他方面激励众人。大约五、六年前,我们请来魏华特(Walt Wiley),开了几次感恩午餐会。他在夏洛特(Charlotte)主领的一项事工名为「在共勉中得胜」(Winning with Encouragement)华特是位激励人心的讲员,信息中满了基督的爱与劝勉。那次午餐会有三名供应商当场接受主。

 

在员工表扬晚宴上,我们也请讲员来,同样有员工因此接受主。事实上,魏布斯来演讲过一次,也有些人接受了主。

 

简单说,这些改变就是我们变得更主动了。别人知道我们是基督徒公司,并非因为我们主要雇用基督徒来管理,而是因为我们将信仰真实融入企业中,我们总是开朗、坦诚,并乐于与人建立关系。我们不是做好好先生而得过且过,乃是童叟无欺,实实在在做生意。所以客户对我们很放心,因为知道跟我们谈生意,我们会履约,他们知道我们不会背信。

 

Q:鲍氏农场这样的经营理念可曾写出来?

 

是的,我们有一整页的经营理念和使命宣言。那是一篇立场坚定的声明,是很久之前在一次管理会议上规划完成的。当时的领导阶层一致肯定经营理念及使命宣言对公司至关重要,便特别商请一位知名的企业策略专家来帮助我们策划这项会议。我登上总裁位置已有十六年,算一算那应该是十五年前的事了,多年来这些声明仍然适用,在大方向上我们从未更改过,只有小地方会按实际需要而修正。

 

Q:这使命宣言是公开的吗?它也适用于新员工吗?

 

要看所雇用的人属于什么层级而定。至于管理阶层,我则开门见山向他们表明:「我希望你读完这个,这是本公司一篇立场坚定的声明,若要你替这样的公司工作,你认为如何?因为这是你需要知道的第一件事。」大多数的人求职前早已听闻此事,这很好—表示他们喜欢;要是他们不喜欢,那也无妨。我们不必浪费彼此的时间,因为我们行事为人就是如此,这一点与大多数的公司大相迳庭。

 

Q:供应食物给世人含有属灵的意义吗?

 

绝对是的。我们所提供的都是非常有益健康的商品及服务。不只是好,是真正好!大多数的食品连锁店都算不错,然而,他们可能会卖一些你根本不愿购买或让你孩子们看到的杂志。或许你曾为某些公司工作,它们大致上都好,却有一小部分令人起疑。这种事很常见,但我们的公司从头到尾都很一致,没有任何事能让人提出异议,说出「我不认同你所做的」这样的话。

 

Q:在报纸上应该看不到有什么人会对胡萝蔔「上瘾」⋯⋯

 

当然不会,除了某些环保人士会批评我们的鲜果汁搀水太多,或说我们做了不环保的事。而即使是那些事,我们也竭力采行一切最新的科技务农,以达环保标準;例如:我们开设肥料厂,自行研发许多混合肥料的新配方等等,我们什至逐渐增多有机产品来满足那些人的诉求。好批评者永远有话说,但我们只求问心无愧。

 

如果你受雇于本公司,在每日结束之时,一定会因自己手上的工作感到与有荣焉,因为这是一份帮助社会大众得饱足的事业;而不像某些食品业出产对人亳无益处、不健康又带来负担的产品,犹如全国最好的速食连锁店,外表好看,却有损健康。

 

Q:对于想从商的年轻人你有什么建议?

 

要有耐心。今日多数年轻人希望立即致富,那是世界的方法。你若是基督徒,上帝又赐给你聪明智慧的话,就别为你的雇主付出百分之百,为他付出百分之一百一十吧!迟早会有人注意你的,不过你一定得有耐心;多数年轻人就在这儿跌倒,他们只想走成功的捷径。不过你必须学习脚踏实地,甘心付出百分之一百一十,若今年得不到报酬,你还得学会等一等,上帝必定会看顾你的。

 

若你为某公司工作,不知为何没有提昇你,很可能有几个原因:一、是没有空缺;二、是你不如你所自许的那样聪明;三、你还没受到赏识。若是最后这个情况,只要你有十足耐心,终究会受到注意。领导阶层不仅注意工作品质,更看重良好的工作道德。那可是生意之道,一切都脱不了人才、人才、人才,就好像房地产,一切关乎地段、地段、地段。在商界,人品是成功的命脉。

 

有些公司以交易上的祕密或专利作为自我保护,其实经营者本身的能力并不强,他们即使犯了错还能翻身,是因为受到商业法规的保障。

 

然而,不论是我们这种大型产销业,还是小企业,大都经不起亏损。世上总是有好人愿意工作、愿意服事,希望提供好的产品,并且每日孜孜不倦,对经办的事保有热诚与衝劲,真心希望多替自己的顾客服务。许多公司却不循正路,这是他们走下坡的原因。

 

Q:鲍氏农场还有其他致胜祕诀吗?

 

感谢上帝给了我们家族和领导阶层一个策略上的异象,并赐我们勇气为持守异象而甘愿冒险。只要我们看到局势有变,就试著事先计画未来。就在受访前二十分钟,我刚与一位经理谈到未来的经营方针。这些想法可能会实现,也可能不会实现,但我们很清楚,落实它至少还需要四年的时间,因为现在已经有太多事要做了。

 

处理日常事务并规划思考未来,两者都需要花时间。所以经营者当每日反躬自问:「我们的优势在那里?我们有那些弱点?还有什么机会?如何能跑在别人的前面?」

 

的确,我从不敢自居大冒险家,也不认为我们像某些公司那样疯狂。我们很保守,每个决定都经过深思熟虑,每次新发展之前都先做过危机评估与分析。

 

Q:做长远规划时,你是否会因信仰而受到影响?

 

我想不会。策略上的决定应当就事论事,非基督徒也是如此。我不知道这跟「是不是基督徒」有没有绝对相关,但我相信,策略就是策略。

 

不过,当你付诸行动之前,不妨切入信仰的角度,再做决定。

 

举个例子,多年前我们在做墨西哥境内位于美、墨边界以南的设厂评估时,圣经真理的观点就派上用场了。因为当我们看得愈多、探讨得愈深入之后,我们得到的结论是:若不行贿,无法在墨西哥做生意。根据我们的使命宣言,本公司无法在那儿营运。

 

为什么呢?因为当地若不行贿就不能开工,这与我们的运作方式大不相符。何况,本公司绝不做任何令人质疑的事,我们并不是在製造酒品。

 

Q:因此,别想在不久的将来看到鲍氏农场晶莹剔透的「胡萝蔔酒」啰?

 

不错,保證找不到。不过,你倒是喝得到香纯又新鲜的胡萝蔔汁。

 

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经营理念
本公司矢志在商业往来、产销服务及人际互动中荣耀上帝。从与员工、供应商及顾客的相处当中,我们更愿藉著遵行上帝的话彰显耶稣基督的荣耀。不论是企业方向、重大抉择及争议处理,鲍氏农场皆以上帝的话语、启示—圣经,作为一切行事为人的最高準则。

 

使命宣言
我们是一个市场导向、整合运作的农产品公司。我们在农业及包装技术上不断革新。根据我们的「经营理念」,我们致力于以最低消费供应高品质产品,藉著一流工场、高品质原料,并且维护与顾客、种植者及员工之间的信任及信用来达成。

 

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企业简报
相传四代的基督徒企业

 

鲍氏农场是世界第一大胡萝蔔产销公司,其规模与业绩都令人刮目相看。农场共有2,400名全职员工,每月须处理及运送3万5千吨胡萝蔔等相关农产品,若平均分给美国每户人家,相当于每家每月吃掉一磅的胡萝蔔!要成就这个了不起的事业,须由五个巨型工厂,一年五十二週、一週五至六天,日夜不停地出产堆满了25,000个足球场的新鲜胡萝蔔。

 

此家族企业于1915年在密西根州创立,现由鲍家第三代子孙鲍威廉经营。在鲍氏农场的努力不懈之下,胡萝蔔产销迈向现代化,从胡萝蔔叶切割到玻璃纸(Cellophane)包装的统一化作业,都是创举。事实上,杂货店至今仍称整袋胡萝蔔为〝Cellos〞呢。

 

第二代接班人老鲍威廉(William H. Bolthouse),为满足美国人对胡萝蔔全年不停的需求,于1972年将家族农场大举迁至加州贝克市(Bakersfield)。到了他的儿子小鲍威廉(William J. Bolthouse)时,于1990年起推出去皮洗净、切割完好的胡萝蔔新品,大受欢迎,在短期内扩增了三处新加工厂。自此以后,第四代的鲍家子孙也投入了这项家族企业。

 

不过,最惊人的统计数字可能是鲍家四代以来所有的人都以耶稣基督,而不是利润,来作为他们企业的中心。今天,口才流畅的小鲍威廉还担任基督信仰的发言人。他每日欢欢喜喜来工作,认认真真参与使众人得饱足的行列—他相信这是一种神圣的呼召。

 

*摘自《企业钜子》一书(Corporate Giants: Personal Stories of Faith and Finance, by Bob Darden, Robert Darden, and P. J. Richardson, published by F.H. Revell, 2002),中文版为莫卓宜娟翻译,高俐理审订,将在近期由美国飞鹰出版社出版,蒙允刊载。

 

 

 

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